Herrlich, endlich wieder frische Erdbeeren ?Saftig und süß, der pure Geschmack nach Sommer! Am liebsten esse ich sie pur, aber sie eignen sich auch perfekt für ein leckeres Gebäck… Deswegen habe ich hier ein erfrischendes No Bake Erdbeer Quark Törtchen für euch, welches im übrigen auch perfekt als Muttertags-Überraschung geeignet ist. Krosser Keksboden, luftig aufgeschlagener […]
Der Countdown läuft, noch etwas mehr als eine Woche bis Ostern. Da wir dieses Jahr Ostersonntag in den wohlverdienten Urlaub aufbrechen, und deswegen nicht groß feiern werden, müssen wir uns die Wochen vorher entsprechend oft den österlichen Naschereien hingeben 🙂 Heute gibts den Knaller, versprochen! Farblich sowie geschmacklich ein echter Ostertraum, denn es gibt hier […]
Wer mich kennt, weiß, dass ich nicht gerne koche. Mich entspannt das nicht, für mich ist das Stress. Wenn mehr als zwei Sachen gleichzeitig fertig werden sollen, gerate ich ins Schwitzen. Weihnachtsessen mit Gans, Rotkohl, Rosenkohl und Knödeln bringen mich fast zum Verzweifeln.Warum das beim Backen nicht so ist, weiß ich nicht. Viele behaupten, man […]
So, ihr Lieben, nicht mehr lange, und es ist Ostern. Wir werden Ostern dieses Jahr nicht zu Hause feiern, sondern fahren mit den Kindern auf einen Bauernhof nach Ravensburg. Der Vorteil für mich: Ich muss nix für zu Hause vorbereiten, kein Dekorieren, kein Backen, kein Ostereier verstecken 🙂 Ich verstecke den Kindern eine Kleinigkeit im […]
Abwechslung muss sein, oder? Nach drei Wochen täglichem Frühstückssmoothie muss es mal wieder was anderes sein 🙂 Deswegen habe ich mir heute morgen ein Erdnussbutter Porridge gemacht, mit frischen Himbeeren und optional etwas Schoki… Eine großartige Kombi, die ich euch nicht vorenthalten möchte! Für eine Portion brauchst Du: 50g Haferflocken125ml Reismilch (oder auch Haselnussmilch)1 EL […]
Darf ich euch meine neue Lieblingskreation vorstellen? Zitronenschnitten ? I am totally in love! Sauer macht ja bekanntlich lustig, und das kann ich bei dem trüben Wetter hier gerade echt gebrauchen. Schön matschig, frisch, schnell zubereitet und noch schneller verputzt. Ich mache es deswegen heute kurz und komme gleich zum Rezept. Für den Boden brauchst […]
Okay, ich gestehe, ich bin spät dran für einen Karnevalskuchen, aber der schmeckt auch nächstes Jahr. Dieses Jahr war die Karnevalsstimmung etwas getrübt, da wir alle vorher krank waren. Wenn alle 4 mit grippalem Infekt flach liegen ist es einfach nur ätzend. Pünktlich zu Weiberfastnacht waren zumindest die Kinder wieder gut drauf, so dass wir […]
Karneval steht vor der Tür, an diesem Wochenende ist die berühmt berüchtigte „Widdersdorfer Mädchensitzung“ und die Woche drauf nimmt das jecke Treiben wieder seinen alljährlichen Lauf. Ausnahmezustand in Köln! Für mich als Hamburger Deern ist das auch nach 9 Jahren hier immer noch etwas suspekt. Beste Anekdote: Ildiko feiert jedes Jahr in der gleichen Kneipe […]
Der Frrrüüüühling ist da 🙂 Wir haben am Wochenende im Garten rumgerödelt, endlich! Die ganzen braunen, toten Blüten der Hortensien abgeschnitten, die Clematis runter geschnitten, den Rasen vertikutiert, gesät, gedüngt… Die Sonne knallte vom Himmel, keine Wolke, die Vögel trällerten… Und die Gänse sind zurück gekommen, das liebe ich ja, wenn sie am Himmel zu […]
Vor drei Wochen haben wir endlich das Zimmer unserer Tochter umgestaltet. Schon seit längerem wurde immer wieder aufs Neue rumgemault, dass weder der Eulenteppich, noch die rosa Schmetterlingstapete noch „in“ seien. Mit nun 9 Jahren muss es ein Jugendzimmer sein! Zum Glück ist unsere Tochter genügsam – wir mussten also nicht von Grund auf Sanieren […]
Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.
Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.
Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!
Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko